Fragen mit dem Tag 'flavor'

Warum die arabica-tag? Was über diese Frage ist Spezies-spezifisch sind? @Timofey, alle oben wurde auf das Prädikat, dass Sie haben gefunden den richtigen Rohstoff und du hast Recht, ohne einen gut gerösteten u ...
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Wie könnte ich das verbessern der Extraktion und der Ertrag der Kaffee beim aufbrühen mit filter?

Nach meiner Schätzung 1 Pfund Kurs gemahlenen Kaffee lässt über 900 Gramm Konzentrat im feuchten Boden, nach der Filterung. In einer perfekten Welt mit 100% Ausschnitt den wir bekommen konnten etwa 54 Tassen Kaffee aus einem Pfund Kaffee. Über einen Tropf-filter bekomme ich nur 28 Tassen. Mit einem modifizierten Salat-spinner, die ich abgerufen über 142g mehr pro Pfund oder genug konzentrieren, um etwa 4 Tassen Kaffee, die eine erhöhte Ausbeute von über 13%. Hat jemand gefunden, andere Methoden zum abrufen der verschwendet konzentrieren? Ich denke s ...
19.11.2012, 22:41:58
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Sind Kaffee 'Gewölbe' wie Friis wirklich wirksam?

Vor einigen Tagen stolperte ich über mit diesem Kaffee-Glas: Friis Kaffee Gewölbe. Sind Produkte wie diese, mit einem speziellen Ventil, wirklich nützlich, um die Erhaltung der frische von Boden oder ganze-Bohne-Kaffee? ...
25.08.2019, 19:39:38